Напишешь потом результаты. На сколько быстрее стал работать снеговик и  чего сделано было, вкратце.

Я не понимаю всех технических подробностей, этим у нас системщики занимаются, но сервак на двух четырехядерных ксеонах (всего 8 ядер), памяти если не ошибаюсь 64Гб, raid-10 аппаратный из шести sas-винтов по 15к оборотов. Искали узкие места, получается что ресурсов процессора, памяти и винтов хватает с излишком, сети тоже, обычно больше 50% загруза ресурсов не бывает. А тормозит при обработке данных страшно. Уж чего ему не хватает - хрен знает. Вертели и так и эдак, не получается. Тормоза начались примерно 3 недели назад, когда обновили MSSQL с 2005 до 2012 и платформу 1С с 8.1 до 8.2. После пытались откатывать как-то SQL, пытались даунгрейдить платформу, а тормоза не исчезают. В основном грешим на то что кривые руки не позволяют нормально настроить MSSQL, но не исключаю и какие-то другие причины. Вообще серверов у нас 3, пытались поднять базу на другом сервере - такие же тормоза. Чудеса в общем у нас... Нужен острый глаз и прямые руки, а главное опыт и знание дела. Мы же больше методом тыка, как слепые котята.

Должна быть включена?

Хотя не уверен, что дело в записи. Скажем идет массовая загрузка Z-отчетов с точек, проводятся документы. И 85% времени проведения каждого документа занимает расчет остатков по партиям.

Trad, может глянешь? Если будет результат то организация заплатит 100%. У нас уже другого выбора не остается кроме как обращаться к Гилеву, да и общались сегодня с ним, одна проблема - безумно дорого...

Спасибо за доверие, но все мои познания перечислены выше.
Предлагаю обратиться к Eprst.

USE имяБД
EXEC sp_updatestats 'resample'

попробуй, но это надолго